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Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande" - page 12


Crêpes au pandan de Thaïlande, coco grillée et poulet haché curry

Crêpes au pandan de Thaïlande, coco grillée et poulet haché curry

Ces délicieuses crêpes sont faciles à réaliser et promettent de beaux moments conviviaux à partager en famille.

Crème de lentilles au porc et lard fumé

Crème de lentilles au porc et lard fumé

Une savoureuse fusion de lentilles riches en protéines, de porc tendre et de lard fumé, créant une expérience gastronomique unique.

Rôti de veau au whisky

Rôti de veau au whisky

La « mamou » de @onpartagetout communique sa passion pour la bonne cuisine avec une recette de rôti de veau au whisky alliant le fondant de la viande.

Brochettes “Terre-Mer ” de crevettes, coquilles Saint-Jacques & jambon de Parme

Brochettes “Terre-Mer ” de crevettes, coquilles Saint-Jacques & jambon de Parme

Cette recette offre une parfaite combinaison de textures et de saveurs, avec la tendreté des fruits de mer, et le goût authentique du jambon de Parme.

Kefta de veau

Kefta de veau

Le veau prend des couleurs orientales avec @roger_liliane qui laisse parler ses origines tunisiennes dans une recette colorée et épicée de keftas.

Bouillon thaï de pintade

Bouillon thaï de pintade

Un plat complet, riche en vitamines et minéraux.

Tataki de bœuf BIO et légumes rôtis

Tataki de bœuf BIO et légumes rôtis

Une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, avec une viande tendre et juteuse contrastant avec la richesse des légumes rôtis.

Civet de lapin à l’ancienne

Civet de lapin à l’ancienne

Les classiques font leur grand retour sur le devant de la scène culinaire, le moment idéal pour les réinventer grâce à la viande de lapin !

Coquilles Saint-Jacques enrobées de jambon de Parme et de sauge, sauce Marsala

Coquilles Saint-Jacques enrobées de jambon de Parme et de sauge, sauce Marsala

Une recette tout en délicatesse, un repas gourmand et convivial à partager en famille en toute simplicité.

Bœuf bourguignon et purée de patates douces

Bœuf bourguignon et purée de patates douces

Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce bœuf bourguignon, une combinaison de saveurs riches et savoureuses.

Cuisse de poulet confite sous-vide

Cuisse de poulet confite sous-vide

Essayez cette recette simple de cuisse de poulet confite sous-vide pour impressionner vos amis !

Roll’s Brioché à l’émincé Végétal ACCRO

Roll’s Brioché à l’émincé Végétal ACCRO

ACCRO, spécialiste d'alternatives végétales à la viande fait appel au chef Arnaud Delvenne pour une recette savoureuse et gourmande.

Sauté de veau

Sauté de veau

La douceur et le peps de @antoine.

Veau en risotto au foie gras et aux figues

Veau en risotto au foie gras et aux figues

Ce plat devrait ravir vos papilles avec la combinaison de la tendreté du veau, la richesse du foie gras et la douceur des figues.

Lapin au miel et pain d’épices

Lapin au miel et pain d’épices

LOEUL & PIRIOT propose une recette inédite à tester au Nouvel An pour étonner ses convives et enchanter leurs papilles avec un plat de lapin.

Tourte de bœuf aux canneberges

Tourte de bœuf aux canneberges

Plat convivial par excellence, la tourte se partage sur les tables de fin d’année sous une version raffinée.

Fricassée de poulet de Bresse, truffe noire et légumes d’hiver

Fricassée de poulet de Bresse, truffe noire et légumes d’hiver

Mauviel1830® s’invite chez vous avec les recettes du chef Yannick Alléno, un plat raffiné parfait pour les occasions spéciales.

Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet aux quatre épices

Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet aux quatre épices

De la générosité se retrouve dans ce plat gourmand et sain, idéale pour un repas familial qui met tout le monde d’accord.

Gnocchis de patate douce et sauce crémeuse aux champignons

Gnocchis de patate douce et sauce crémeuse aux champignons

Idéals pour accompagner un plat de viande ou poisson, ils trouveront leur place sur votre table et seront appréciés de vos convives.

Pintade Fermière farcie au pains d’épices et garnies de fruits d’hiver

Pintade Fermière farcie au pains d’épices et garnies de fruits d’hiver

La combinaison de la chair tendre de la pintade, la saveur chaleureuse du pain d'épices et la douceur des fruits d'hiver crée une explosion de saveurs.

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