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A Vos Assiettes861 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande" - page 17


Ragoût de bœuf irlandais à la bière

Ragoût de bœuf irlandais à la bière

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Salade de chicorée, jambon de Parme, “salsa” à la mangue

Salade de chicorée, jambon de Parme, “salsa” à la mangue

Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !

Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil

Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil

La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Boulettes moelleuses volaille courgette

Boulettes moelleuses volaille courgette

Avec seulement 75ml de lait et en mettant la main à la pâte (enfin plutôt à la boulette), petits et grands pourront préparer des boulettes savoureuses.

Jarret de bœuf irlandais braisé alla gremolata

Jarret de bœuf irlandais braisé alla gremolata

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four, carottes colorées et pommes de terre

Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four, carottes colorées et pommes de terre

La viande d’agneau dévoile toute sa créativité, dans un plat coloré et réconfortant cuisiné au four avec des légumes.

Pot au feu de lapin

Pot au feu de lapin

Une recette Lapin & Bien imaginée par Chloé Charles.

Suprêmes rôtis de pintade fermière Label Rouge petits pois, lards et laitue

Suprêmes rôtis de pintade fermière Label Rouge petits pois, lards et laitue

Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.

Tourte de Ratte du Touquet au jambon et au chèvre

Tourte de Ratte du Touquet au jambon et au chèvre

Une tourte idéale en entrée ou pour un diner gourmand en famille ou entre amis, à accompagner d’une salade verte…

Enchiladas de bœuf et sauce tomate Mutti au piment de Calabre

Enchiladas de bœuf et sauce tomate Mutti au piment de Calabre

Laissez-vous séduire par ce plat épicé, sa saveur relevée et fruitée à la sauce tomate au Piment de Calabre Mutti lui donnera un goût unique.

Mini-brochettes de poulet et pommes au miel

Mini-brochettes de poulet et pommes au miel

De délicieuses recettes à la fois gourmandes et légères, une qualité gustative exceptionnelle.

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Rôti de veau farci aux épinards

Rôti de veau farci aux épinards

Des recettes idéales et faciles à réaliser pour régaler famille et amis avec des produits frais, il y en a pour tous les goûts.

Toast de pain perdu, jambon de Parme et Brie

Toast de pain perdu, jambon de Parme et Brie

Recette spéciale Saint-Valentin : une entrée gourmande à savourer en tête-à-tête, les yeux dans les yeux !

Chimichurri d’avocat et viande grillée

Chimichurri d’avocat et viande grillée

Un peu d’“Avo-disiac” pour votre Saint-Valentin ? Explorez vos sens et attisez la flamme avec une recette romantique à base d'avocat.

Filet de poulet rôti au cidre

Filet de poulet rôti au cidre

De délicieuses recettes à la fois gourmandes et légères, une qualité gustative exceptionnelle.

Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP, champignons, noisettes & gaufres de pecorino

Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP, champignons, noisettes & gaufres de pecorino

Très rapide à préparer mais ô combien gourmande, cette recette généreuse deviendra le meilleur allié de vos repas conviviaux.

Émincé de veau au paprika et à l’estragon

Émincé de veau au paprika et à l’estragon

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Salade de mâche et jeunes pousses au pomelo, Saint-Jacques et jambon Serrano

Salade de mâche et jeunes pousses au pomelo, Saint-Jacques et jambon Serrano

Les salades se servent rapidement pour être savourées en accompagnement, apporter une touche de fraicheur ou servir d’ingrédients à de savoureux plats complets.

Gratin de bœuf irlandais, thym, oignons et sa purée de céleri

Gratin de bœuf irlandais, thym, oignons et sa purée de céleri

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

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