A Vos Assiettes

A Vos Assiettes644 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


Dinde de Noël et écrasé de Ratte du Touquet® à l’huile de truffe

Dinde de Noël et écrasé de Ratte du Touquet® à l’huile de truffe

Derrière sa silhouette charnue, la dinde révèle dans cette recette des saveurs très généreuses, un vrai festin à partager avec vos convives !

Roulé de veau aux pistaches

Roulé de veau aux pistaches

Sublimée au cœur d’une farce agrémentée de jambon et de pistaches, la poitrine de veau est à redécouvrir dans ce plat gourmand et surprenant.

Bœuf Wellington aux légumes confits

Bœuf Wellington aux légumes confits

Incontournable des fêtes de fin d’année, le bœuf Wellington, spécialité anglaise préparée à partir de rond de gîte, se sert en portions individuelles.

Ballottines de poulet farcies, purée de céleri

Ballottines de poulet farcies, purée de céleri

Pour les fêtes de fin d’année, on a envie de se régaler, de (se) faire plaisir, de cuisiner pour époustoufler ses convives mais sans y passer des heures…

Samossas de poulet aux épices et à l’Etivaz AOP

Samossas de poulet aux épices et à l’Etivaz AOP

Une alchimie savoureuse qui réchauffe le cœur et les papilles, les gastronomes risquent de les dévorer avant tout le monde !

Wrap de poulet à la grecque

Wrap de poulet à la grecque

Ces wraps régaleront les amateurs de recettes gourmandes et équilibrées, une recette délicieusement fraîche qui se partage sans modération !

Rigatoni bolognaise au cœur de bœuf fumé

Rigatoni bolognaise au cœur de bœuf fumé

Proportions pour 2 Personnes Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 2 h 10 Minutes

Bowl d’émincé d’épaule d’agneau, aux épinard, houmous et grenade

Bowl d’émincé d’épaule d’agneau, aux épinard, houmous et grenade

La viande d’agneau ne manque pas d’idées avec des recettes tendances, pratiques et faciles à réaliser.

Nuggets de veau, sauce tartare et potatoes de patate douce

Nuggets de veau, sauce tartare et potatoes de patate douce

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Lapin mijoté aux pommes et au cidre

Lapin mijoté aux pommes et au cidre

Surprenante en apéritif, parfaite en entrée, délicieuse en plat… Avec le lapin, redécouvrez le plaisir en toute légèreté !

Velouté de pois chiches, curcuma, croûtons de graines de tournesol et Jambon de Parme

Velouté de pois chiches, curcuma, croûtons de graines de tournesol et Jambon de Parme

Les papilles se laissent séduire au premier coup d’œil, son goût unique met tout le monde d’accord.

Nouilles asiatiques au bœuf irlandais

Nouilles asiatiques au bœuf irlandais

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Gratin de poulet basquaise à l’Ossau-Iraty

Gratin de poulet basquaise à l’Ossau-Iraty

Plat emblématique du Pays Basque, l’AOP propose cette recette savoureuse et colorée qui apportera un peu de soleil dans nos assiettes automnales.

Momies effrayantes en pain de viande

Momies effrayantes en pain de viande

Monstrueusement savoureuses, ces momies en pain de viande ne laisseront personne indifférent !

Pot-au-feu de veau, légumes oubliés

Pot-au-feu de veau, légumes oubliés

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Légumes farcis au lapin et quinoa

Légumes farcis au lapin et quinoa

LOEUL & PIRIOT invite la viande de lapin dans nos assiettes avec des idées recettes gourmandes et l’offre la plus large du marché.

Daube de paleron de bœuf aux olives et citrons confits

Daube de paleron de bœuf aux olives et citrons confits

Associée à des notes méditerranéennes, la daube cuisinée à partir de paleron de bœuf se savoure ici accompagnée d’une délicieuse purée de panais.

Paëlla de lapin gambas et chorizo

Paëlla de lapin gambas et chorizo

Surprenante en apéritif, parfaite en entrée, délicieuse en plat… Avec le lapin, redécouvrez le plaisir en toute légèreté !

Carottes de créances et rumsteck de bœuf rôti au beurre d’Isigny

Carottes de créances et rumsteck de bœuf rôti au beurre d’Isigny

C'est le plat régional par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !

Noisettes d’agneau Bio à la pomme et aux noisettes

Noisettes d’agneau Bio à la pomme et aux noisettes

Au cœur de recettes flexitariennes, les Viandes Bio révèlent toutes leurs possibilités et jouent la carte des associations de saveurs pour plaire à tous.

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