A Vos Assiettes750 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Brochettes “Terre-Mer ” de crevettes, coquilles Saint-Jacques & jambon de Parme
Cette recette offre une parfaite combinaison de textures et de saveurs, avec la tendreté des fruits de mer, et le goût authentique du jambon de Parme.
Kefta de veau
Le veau prend des couleurs orientales avec @roger_liliane qui laisse parler ses origines tunisiennes dans une recette colorée et épicée de keftas.
Tataki de bœuf BIO et légumes rôtis
Une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, avec une viande tendre et juteuse contrastant avec la richesse des légumes rôtis.
Civet de lapin à l’ancienne
Les classiques font leur grand retour sur le devant de la scène culinaire, le moment idéal pour les réinventer grâce à la viande de lapin !
Coquilles Saint-Jacques enrobées de jambon de Parme et de sauge, sauce Marsala
Une recette tout en délicatesse, un repas gourmand et convivial à partager en famille en toute simplicité.
Bœuf bourguignon et purée de patates douces
Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce bœuf bourguignon, une combinaison de saveurs riches et savoureuses.
Cuisse de poulet confite sous-vide
Essayez cette recette simple de cuisse de poulet confite sous-vide pour impressionner vos amis !
Roll’s Brioché à l’émincé Végétal ACCRO
ACCRO, spécialiste d'alternatives végétales à la viande fait appel au chef Arnaud Delvenne pour une recette savoureuse et gourmande.
Veau en risotto au foie gras et aux figues
Ce plat devrait ravir vos papilles avec la combinaison de la tendreté du veau, la richesse du foie gras et la douceur des figues.
Lapin au miel et pain d’épices
LOEUL & PIRIOT propose une recette inédite à tester au Nouvel An pour étonner ses convives et enchanter leurs papilles avec un plat de lapin.
Tourte de bœuf aux canneberges
Plat convivial par excellence, la tourte se partage sur les tables de fin d’année sous une version raffinée.
Fricassée de poulet de Bresse, truffe noire et légumes d’hiver
Mauviel1830® s’invite chez vous avec les recettes du chef Yannick Alléno, un plat raffiné parfait pour les occasions spéciales.
Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet aux quatre épices
De la générosité se retrouve dans ce plat gourmand et sain, idéale pour un repas familial qui met tout le monde d’accord.
Gnocchis de patate douce et sauce crémeuse aux champignons
Idéals pour accompagner un plat de viande ou poisson, ils trouveront leur place sur votre table et seront appréciés de vos convives.
Pintade Fermière farcie au pains d’épices et garnies de fruits d’hiver
La combinaison de la chair tendre de la pintade, la saveur chaleureuse du pain d'épices et la douceur des fruits d'hiver crée une explosion de saveurs.
Lasagnes aux artichauts et jambon de Parme
Gorgés de saveurs, ces lasagnes pas comme les autres régaleront les amateurs de recettes gourmandes et équilibrées.
Curry de Saucisse de Montbéliard IGP, potimarron rôti, yaourt menthe-citron vert et cacahuètes
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Sauté de veau en risotto
La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.