A Vos Assiettes640 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Poulet, asperges & béchamel
Une invitation gourmande pour un repas à savourer en famille ou entre amis, et qui fera le bonheur des amateurs de volaille.
Collerettes au bœuf et sauce au maïs
Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !
Le pain surprise aux 3 merveilles du canard
« La fête de la musique », « La fête des voisins » et autres fêtes de nos régions peuvent accueillir autour de ce pain-surprise au Foie Gras, Magret et Confit !
Tartare de veau aux olives, frites de panisse
La viande de veau a vraiment tout pour elle, car on peut aussi l’apprécier en version crue, une recette très tendance, aussi simple que rapide à préparer.
Lunch box d’aiguillettes de poulet grillées au sésame
La recette facile à préparer en 12 min qui saura faire plaisir à tout le monde, la famille et les amis, comme plat principal à emporter pour le pique-nique !
Travers de porc caramélisés au miel et risotto aux asperges
Tradition et gourmandise se retrouvent dans ce plat, afin de conjuguer simplicité et authenticité de nos terroirs !
Salade de roquette aux figues, chèvre frais, tomates confites et jambon LE BON PARIS® HERTA®
Au déjeuner, invitez le soleil dans votre assiette avec cette salade colorée, idéale pour une pause gourmande rafraîchissante.
Tataki de veau façon thaï tonnato
Le printemps, c’est encore mieux avec du veau ! Et oui, c’est la pleine saison de cette viande qui fait son retour.
Poitrine d’Agneau du Poitou-Charentes façon RIBS
Tendre et savoureuse, cette viande se consomme préférablement avec du vin rouge autour d’un bon repas familial.
Curry de bœuf Massaman et pommes de terre
Découvrez une recette gourmande de saison, colorée et originale qui fera voyager vos papilles et vos pupilles !
Suprême de pintade en papillotes à la tapenade
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille et ses excellentes qualités nutritionnelles pour un faible apport calorique.
Axoa de bœuf, tagliatelles d’asperges au piment d’Espelette
Spécialité du pays Basque par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !
Thaï chicken styr fried
Découvrez cette recette de poulet thaï aux pommes de terre qui fait voyager les papilles.
Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons
Le printemps, c’est encore mieux avec du veau ! Et oui, c’est la pleine saison de cette viande qui fait son retour.
Salade de fèves cassées, asperges, gorgonzola doux et Jambon de Parme
Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !
Mini-blinis aux œufs de caille
Une recette d’amuse-bouches spécialement imaginée pour s’accompagner d’un joli verre de Pineau des Charentes blanc.
Magret de canard aux fruits rouges & grenailles
La force de Maison Montfort ? Proposer de nouvelles recettes, simples, rapides et gourmandes, pour (re) découvrir le plaisir d’un plat de canard.
Navarin de veau printanier & asperges
Dégustez une version revisitée d'un plat de navarin avec du veau et accompagnée de légumes de saison : des petits pois, des navets et des carottes.