A Vos Assiettes

A Vos Assiettes638 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande" - page 15


Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits

Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits

Une salade 100% terroir pensée par la Maison LAFITTE pour apporter de la gourmandise à vos repas d’automne et d'hiver !

Oignons farcis aux rognons de porc

Oignons farcis aux rognons de porc

Issus du bœuf, du veau, de l’agneau ou du porc, les Produits Tripiers sont toujours là pour nous régaler et à des prix très raisonnables.

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Les papilles voyagent loin de chez nous avec ce plat gourmand plein de saveurs, idéal pour un déjeuner plein de fantaisie.

Risotto au Jambon de Parme, ricotta et basilic

Risotto au Jambon de Parme, ricotta et basilic

Un repas hautement fondant et gourmand, tous les ingrédients se marient à la perfection pour un rendu des plus crémeux.

Osso-bucco aux tomates cerises et gnocchis

Osso-bucco aux tomates cerises et gnocchis

Maître CoQ propose mille et une idées de recettes pour cuisiner en famille !

Tendre de bœuf flambé au whisky, betterave, sauce whisky sarrasin

Tendre de bœuf flambé au whisky, betterave, sauce whisky sarrasin

Ce plat coloré riche en saveurs est un délice, une viande délicatement cuite à point pour fondre délicieusement sous la dent !

Salade d’orge perlé au poulet grillé et épinards, sauce verte au...

Salade d’orge perlé au poulet grillé et épinards, sauce verte au...

Découvrez cette salade gourmande à l’italienne, un vrai cocktail de parfums et de saveurs méditerranéennes…

Épaule d’agneau roulée à la gremolata, sauce mole, crémeux de...

Épaule d’agneau roulée à la gremolata, sauce mole, crémeux de...

Chouchoutez vos papilles avec cette épaule d'agneau très gourmandes, idéale pour un repas chaleureux et convivial.

Saucisses de Toulouse et oignons en croûte de crêpe

Saucisses de Toulouse et oignons en croûte de crêpe

Passion Céréales vous propose une recette de saucisses en croûte issue du livre "Succulentes Céréales", par Trish Deseine, aux éditions Menu Fretin.

Dahl de lentilles aux mini bouchées de poulet Indian curry

Dahl de lentilles aux mini bouchées de poulet Indian curry

Les papilles voyagent loin de chez nous avec ce plat gourmand plein de saveurs, idéal pour un déjeuner plein de fantaisie.

Mini-sandwichs et mini-burgers au Confit de Canard

Mini-sandwichs et mini-burgers au Confit de Canard

Surtout, ne pas oublier quelques petites idées de présentations pour que l’effet soit parfait…

Effiloché de bœuf barbacoa à la mexicaine

Effiloché de bœuf barbacoa à la mexicaine

Servi avec du riz, ce bœuf tendre barbacoa constitue un savoureux dîner familial dont tout le monde raffolera.

Tortellini Poulet à la Paysanne, Mozzarella et Bacon Giovanni Rana...

Tortellini Poulet à la Paysanne, Mozzarella et Bacon Giovanni Rana...

Un repas d’Halloween monstrueusement tentant avec Giovanni Rana !

Œufs pochés dans un bouillon de bœuf

Œufs pochés dans un bouillon de bœuf

Halloween est l’une des soirées les plus attendues par les petits et grands, à cette occasion, Marmition vous présente sa recette terrifiante !

Brochettes de crevettes au Jambon de Parme

Brochettes de crevettes au Jambon de Parme

Idéalement calibrées, ces brochettes gourmandes se dégustent du bout des doigts… mais avec beaucoup de plaisir !

Cromesquis de tripes

Cromesquis de tripes

Issus du bœuf, du veau, de l’agneau ou du porc, les Produits Tripiers sont toujours là pour nous régaler et à des prix très raisonnables.

Canard et Pomme du Limousin AOP rôtie, sauce cidre

Canard et Pomme du Limousin AOP rôtie, sauce cidre

Savourez l’automne avec la Pomme du Limousin AOP, un régal fondant en bouche dédié aux amateurs de plats authentiques de nos terroirs !

Sot-l’y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures

Sot-l’y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures

Par Kunz Markus, Chef de cuisine (Allemagne), recette gagnante de la saison 2 du concours culinaire « 1 jour, 1 étoile » la pintade, star de nos assiettes.

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons, purée à la vanille

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons, purée à la vanille

L’automne nous donne des envies de petits plats gourmands et chaleureux.

Râble de lapin farci aux abricots confits, romarin, célerisotto...

Râble de lapin farci aux abricots confits, romarin, célerisotto...

LOEUL & PIRIOT invite la viande de lapin dans nos assiettes avec des idées recettes gourmandes et l’offre la plus large du marché.

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