Le Top des recettes de Emission
Sablés au caramel beurre salé de Sabrina meilleur patissier sur M6
Délicieux sablé au caramel beurre salé de Sabrina dans l'émission meilleur pâtissier!!!
Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Biscuit d'Halloween - Scrapcooking
Deuxième recette pour Halloween et pile le jour du Meilleur Pâtissier spécial Halloween en plus!! Je vous ai préparé des biscuits aux formes effrayantes à la farine de châtaigne.
Brandy snaps
Brandy snaps, Selem alaykoum/Bonjour,hello mes amis,ce matin une envie folle de brandy snaps m’est venue après avoir vu l’émission meilleur pâtissier hier soir!!Les brandy snaps sont des biscuits Anglais roulés,bien croustillants.
Cake à l'orange Pierre Hermé. Une recette de gâteau très moelleux
Cette recette de cake à l'orange du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Madeleines de Nina Métayer
Nina Métayer, née à La Rochelle, a été élue meilleur pâtissier de l’année en 2016 et en 2017 par le “Guide Gault et Millau”.
Tarte pommes, cranberries et noisettes d'après Ludo Pastry Freak
Après la "Tarte aux mirabelles et citron vert" (cf le 28/8/2019), comme promis, une nouvelle recette du vainqueur 2018 du "Meilleur Pâtissier" (sur M6) qui se trouve cette fois dans Fou de Pâtisserie n°34 (Mars/avril 2019) et qui lui consacre la rubrique.
CUPCAKES SALÉS À LA TRUITE FUMÉE & TOPPING MASCARPONE AU CITRON VERT, RECETTE D'ELISABETH MASTERCHEF
Une petite recette que j'avais réalisée pour un buffet d'anniv', celui des 13 ans de mon ChefJustin.