Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier
Une petite recette bien sympa tirée du livre de Elisabeth, la gagnante masterchef 2011 .
Un petit breakfast healthy et vitaminé pour ce dimanche matin, inspiré d'une recette du livre de cuisine des Desperate Housewives.
Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.
Je suis une grande fan de l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6, j'adore découvrir de nouvelles recette dénichées on ne sais ou par Mer.
Ca fait un petit moment que je voulais me lancer dans ces petits cupcakes pour Halloween : je les trouve horriblement dans le thème, et franchement, sur un buffet de desserts pour la soirée du 31 octobre, je pense qu'ils vont faire sensation ^^ ça fait.
Une première pour moi et vous pouvez me croire j'ai eu l'impression d'être dans une épreuve du meilleur pâtissier :) ! Un cauchemar qui en finalité se termine pas trop mal .
Voici de délicieux macarons dont la recette est de Frédéric, de la saison 5 du meilleur pâtissier avec qui nous avons eu récemment un cours avec ma puce.