
Vous m’aviez demandé de revisiter un plat de Top Chef à notre niveau: c’est chose faite! Vous vous souvenez de la fameuse épreuve sur les […] Read More

Durant cette magnifique période de confinement, j’ai recommencé la série Friends.

Salut Salut !! On se retrouve avec un nouvel épisode d’Un Chef – Une rencontre.
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.

Jeudi dernier qu'elle ne fut pas ma surprise lorsque j'ai allumé mon PC et consulté ma boite mail, un message de JP Watteyne, oui vous avez bien lu , notre Top chef Montois m'a envoyé une invitation pour participer à une soirée en sa compagnie ce lundi.

Une recette de Bree de mon livre des Desperate Housewives, complètement à la hauteur du personnage: très très raffinée.

Lors de l'émission Le meilleur pâtissier, j'avais craqué sur les petits pains à la fleur d'oranger de Sabrina.

J'ai réalisé ce matin de délicieux gâteaux, recette que j'ai découvert chez Abdelkarim, ancien candidat du meilleur pâtissier, il précise même dans sa vidéo, que sa maman lui en faisait lorsqu'il était petit.