La seconde récolte de rhubarbe de l’année est l’occasion de reconstituer les stocks de confiture.
Recette N°383 J'ai testé cette recette sans grande conviction et je dois dire que le résultat est plus que génial,le foie reste tendre et légèrement rosé ,bref un régal .
Aujourd’hui mercredi, je vous propose une belle gourmandise pour le goûter des petits (et des grands, ça va de soi!).
Je poursuis ma série de confitures, puisque le temps nous a gratifié, cette année, d’un murissement quasi simultané de tous les fruits qui semblent vouloir combler leur retard d’un coup ! C’est un peu la course, comme tous les ans, à la recherche de.
Lorsqu’il me reste des blancs d’œufs, je me tourne vers une recette qui j’en suis sûre, ravira mes petits gourmands, celle des financiers.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
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Une recette très rapide à préparer grâce aux sachets doseurs individuels de "Couscous parfumé aux épices du Monde de Tipiak".