
Rien de tel le matin au petit déjeuner que d’avoir une bonne brioche à se mettre sous la dent! J’avais trouvé cette recette sur le site de Flore, « Florilège Gourmand » mais depuis j’ai constaté qu’elle avait été revisitée (bien sûr je ne tarderai.

4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé ½ botte d’asperges vertes 1 boule de mozzarella sel Laver et couper les pieds des asperges.

Voilà déjà des mois et des mois que cette recette tourne sur les blogs culinaires, et déjà plusieurs fois qu’elle finit dans nos assiettes.
Pour celles ou ceux qui ont une subite envie de confture et peu de temps pour la réaliser (ou la flemme).

Aujourd’hui on débute la semaine avec une recette de lasagnes qui change, et qui est plutôt rapide à préparer.

Ingrédients : (dans un bol à soupe pour faire votre levure) ½ tasse d’eau tiède réchauffé dans le micro-ondes 1 c.

Voilà un bon petit dessert aux saveurs normandes! Au départ, je pensais seulement faire une panna cotta « classique » avec juste le caramel en nappage et finalement les 2 pommes qui restaient dans le compotier m’ont fait de l’oeil et se sont invitées!Il.