Quand j'ai vu cette recette chez Julia, qui alimente le blog cooking Julia je n'ai eu qu'une envie la tester juste pour le plaisir de faire une expérience culinaire.
Pour tous les amateurs de douceurs chocolatées, il n'est plus nécessaire de courir les supermarchés à la recherche de la nouvelle glace de chez Nutella.
Depuis que j'ai investi dans ma nouvelle sorbetière je fais des glace très régulièrement.
Depuis un long moment, mon fils me demande de lui faire une glace aux spéculoos, le soleil pointant le bout de son nez, m'a bien motivé à m'y mettre pour le plaisir de mon grand gourmand.
Ingrédients pour : 1 litre 1/2 litre de pulpe d'abricots 600 g d'abricots frais 1/2 litre de sirop de base 1 jus de citron 1 Sorbetière