
Un (bon) sorbet, ce sont… de bons fruits… et du sirop de sucre… et une sorbetière ! L’un des sorbets préférés à la maison est celui au citron, doux et acidulé, rafraîchissan…

L'été commence à pointer son nez (du moins je l'espère!!), alors je recommence à faire des glaces.

Ingrédients (4 personnes): 400 ml de crème liquide semi épaisse a 30% 50 gr de sucre 4 oeufs 16 cookies coulis de chocolat au lait Préparation: Monter la crème en chantilly réserver.
Ma fille qui travaille sur Lyon en ce moment a très chaud, mais il fait chaud aussi en Picardie.

Le sundae au caramel, une glace totalement addictive ! Impossible de résister à sa texture très crémeuse.

Pour la fête des pères, j'ai réalisé ce dessert glacé pour mon p'tit mari qui est venu terminer en beauté un délicieux repas.

J'aime les produits faits maison mais je n'ai pas de sorbetière ( déjà les placards débordent et en plus je ne suis.

SOUPE DE FRAISES SOUPE DE FRAMBOISES SOUPE DE MANGUE PETIT POT NOIR Crème glacée au praliné Dessert glacé (Semifreddo) aux noisettes / coque au chocolat (sans sorbetière) GLACE AUX CARAMBARS GLACE MENTHE/CHOCOLAT sans sorbetière !! Nougat glacé Parfait.