Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette d'Adeline 38 sur l'application CAKE FACTORY Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 c à s de moutarde / savora 4 tranches de jambon 9 tranches de fromage pour croque monsieur 1 jaune d’œuf Préparation: préchauffer.
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
En cette période de confinement au cours de laquelle on est avant tout cloué chez soi, il faut essayer de ne pas trop grossir, mais se faire.
Salade festive de printemps composée de mâche ou roquette, asperges vertes, foie gras, magret de canard séché ou fumé et pignons de pin dorés, le tout assaisonné de crème de vinaigre balsamique et huile de noisettes, de pistache ou de pignons
Ingrédients : 100 g de sucre 50 g de pâte aromatisée à la pistache 500 g de lait 200 g de crème fraiche 8 jaunes d'oeufs 800 g d'eau Préparation: mettre dans le bol, le sucre, la pâte aromatisée à la pistache, la crème liquide et les jaunes d'oeuf puis.
Ingrédients : 900 g d'endives 30 g de beurre 70 g de maizena 1 cube de bouillon de volaille 200 g d'eau 1 pincée de muscade sel, poivre 400 g de lait 20 g de parmesan Préparation : découper la base des endives afin d'ôter l'amertume mettre dans le bol,.
Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Les p'tites créa d'Isa Ingrédients : 1 litre de lait demi écrémé ou entier 1 pot de yaourt nature au lait entier 1 sachet de ferment Alsa 1 paquet de chamallows Préparation : mettre dans le bol une trentaine.