Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

J'avais envie de faire un dessert gourmand au chocolat, mais sans lactose.

Voici une petite recette basique de purée de patates douces, que j'ai tout simplement véganisée pour les personnes végétaliennes ou juste in.

J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix.

Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Amy Forum Thermomix.
Ingrédients : 800 g de potiron 200 g de carottes 130 g d'oignon 115 g de patate douce 10 g d'huile d'olive 1/2 c à c de curry 500 g d'eau 150 g de crème sel Préparation : mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler.

Ingrédients : pour 36 minis cannelés 200 gramme de lait 30 g de beurre 60 g de Comté râpé 40 g de lardons 1 œuf 1 jaune d'œuf 70 gramme de farine sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C couper les lardons en petits dés Mettre le lait dans.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mes Idées Menu Ingrédients : 1 pâte feuilletée 240 g de crème liquide 3 œufs 200 g de saucisson à l'ail 120 g gruyère râpé sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180°C étaler la pâte dans un plat.