Le Top des recettes de Thermomix
CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.
MINIS CANNELES AUX LARDONS ET AU COMTE (thermomix)
Ingrédients : pour 36 minis cannelés 200 gramme de lait 30 g de beurre 60 g de Comté râpé 40 g de lardons 1 œuf 1 jaune d'œuf 70 gramme de farine sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C couper les lardons en petits dés Mettre le lait dans.
VELOUTÉ DE RADIS NOIR
Le radis noir est un légume que nous aimons déguster en hiver, en rondelles avec un peu de pain, de beurre et de sel.
PAIN MARGUERITE EXPRESS (thermomix)
Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure de boulanger 1 c à s rase de sucre 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c bombée de sel 280 g d'eau 1 coupelle d'eau Préparation: préchauffer le four à 60° en mettant une coupelle d'eau dans le bas du four.
PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
CURRY GROS POIS ( Cookéo)
Ingrédients : 250g de gros pois 1 litre d'eau 1 oignon émincé 1/2 boite de chair de tomate 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapé 1 c à s de curry 1/4 de c à c de safran 1 branche de thym feuille de cari poule (à défaut une feuille de laurier) Sel.
CONFITURE DE PRUNES JAUNES (thermomix)
Ingrédients : 875 g de prunes jaunes 700 g de sucre Préparation : dénoyauter les prunes mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule puis ajouter le sucre mixer de nouveau pendant 10 secondes.
Velouté de lentilles corail au lait de coco au Thermomix
Ce velouté est délicieux! Il a été réalisé avec les lentilles corail de mon partenaire Instant Chef.
BISCUITS A LA BANANE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Amy Forum Thermomix.