Le Top des recettes de Thermomix
BRIOCHE MOELLEUSE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIVIE Ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de fleur.
La Meilleure Pâte à Pizza Sans Gluten (vegan, sans lactose)
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten utilisant 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût.
CUISSON DES OEUFS (cookéo)
Ingrédients : 6 œufs 2 litres d'eau Préparation : poser les œufs dans le panier vapeur placer le panier vapeur dans la cuve recouvrir les œufs d'eau lancer la cuisson sous pression 4 minutes à la fin de la cuisson, retirer le panier vapeur et verser.
Daube Provençale Cuisson Lente (basse température)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
SAUCE VERTE AU CRESSON
C'est en voyant de belles bottes de cresson chez mon marchand que j'ai repensé à cette sauce verte qu'on servait parfois avec le poisson, il.
POULET ET RIZ LIBANAIS AUX 7 ÉPICES, SAUCE AU YAOURT - AU THERMOMIX
Voici une recette testée avec mon nouveau thermomix, lors de la réunion de démo du TM5.
CREME AU BEURRE A LA MERINGUE SUISSE
Creme au beurre a la meringue suisse au thermomix (Cmbs) est la ctème idéale pour fourrer vos gâteaux, mais aussi à mettre sous la pâte à sucre
Pain viking, thermomix avec de la farine complète, farine de seigle et aux graines de sésame noir
J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif.