Le Top des recettes de Thermomix
Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix)
Recette Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Mayonnaise sans moutarde au thermomix, préparée en 2 minutes.
Comment faire une mayonnaise sans moutarde au thermomix en 2 minutes? Une recette thermomix inratable avec 5 ingrédients, en 6 étapes.
RASPBERRY CURD (CURD DE FRAMBOISE)
Le week-end dernier, j'ai préparé un bon dessert pour lequel j'avais prévu d'utiliser du curd de framboise.
ROUGAIL DAKATIN COTON MILI (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Cuisiner Créole In grédients : 250 g de beurre de cacahuètes 250 g de tomates pelées 1/2 c à c de sel 1/2 oignon piment 2 c à s de coriandre frais Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans.
SAUCE BÉCHAMEL au Thermomix sans farine ni fécule ni lait
Pour réaliser cette recette de béchamel nul besoin de farine de fécule ou de lait.
SAUCE BÉCHAMEL VEGAN
Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.
TOURTE DE SEIGLE AUVERGNATE
TOURTE AUVERGNATE DE SEIGLE 10 mn de préparation 2 x 1 heure de pousse ou plus et 35 mn de cuisson 500 gr de Farine De Seigle T 130 250 gr de Levain Dur (recette ici) 330 gr d’eau 2 belles c à café de sel Mettre l’eau dans le bol avec la levure.
GATEAU MOELLEUX AUX MURES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de La Cuisine de Crissou ! Ingrédients: 500 g de mûres 180 g de ricotta 120 g de sucre vanillé 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 1 pincée de sel 70 g de purée d'amandes blanches (Almendrina.