
En faisant mes courses, j'ai trouvé de nouvelles farines francine pour ma machine à pain : farine de seigle et farine pour pains au lait ou briochés.
Pain de campagne aux noix à la machine Une autre façon de faire son pain de campagne aux noix, avec une machine à pain.

La brioche de l'Amitié Coucou les gourmets et gourmands, Aujourd'hui je vous propose la recette de mon amie Sofia (Plume et prose), j'ai juste changé quelque peu sa recette (mais vraiment un tout petit peu).

Quand je les ai vues chez Kate, j’ai tout de suite su que je les testerais très vite, et quelques jours plus tard elles trônaient effectivement sur ma table.

Aujourd’hui place à un pain délicieux, réalisé grâce à mon levain liquide.

Il faut bien avouer qu’avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d’allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.