Le Top des recettes de Machine à pain
Pain multicéréales
Comme souvent en matière de pain, je me suis référée au très bon livre des éditions Marabout, « Pain maison, spécial machine à pains », dont je vous ai déjà parlé ici et là.
Pain sur la sole (Map)
Vous souvenez-vous de ce fameux pain cuit sur la sole, un pain croûté de style belge de forme arrondie? J'en ai acheté à maintes reprises, i.
VIDÉO YOUTUBE + recette BRIOCHE aux fruits confits gingembre à la MAP
Que du bonheur cette brioche aux fruits confits - gingembre à la machine à pain**.
Brioche de Nathan
Quand je jette un oeil à ma catégorie brioches et viennoiseries, je constate que bon nombre de mes brioches portent le nom de leur créatrice: nous avons celle de Flore, de Kinou, de Martine, de Luthine, plus récemment celle de Charmela… Celle-ci ne déroge.
Brioche sans gluten et sans lait
Vous avez envie d’une bonne brioche faite maison mais : Sans gluten Sans lait de vache Sans machine à pain Voilà une bonne recette qui permet de faire deux brioches.
Riz au lait avec la Machine à Pain (MAP)
Voici plusieurs années que je possède une machine à pain et elle est bien amortie.
Boules de pain
Recette : dans la cuve de MAP : 215 ml eau et 360 gr de farine +5gr de levure boulangerie + 1 càc de sel.
Couronne des rois de Provence
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.