Durant l'hiver, nous avons tendance à faire moins attention à notre alimentation et à être moins actifs.
Les filles, le printemps est là, il est temps de nous reprendre en main, et ce, en vue des tenues légères.
Le printemps est bel et bien là! Il fait tellement beau que l’envie de cuisiner m’a vraiment manqué ce matin et l’idée de m’installer sur une chaise longue au soleil était bien plus tentante que d’aller faire les courses.
La météo de cette fin de printemps nous permet d’apprécier des plats un peu plus gourmands que les brochettes et les salades dont on a envie les jours de grosse chaleur, profitons-en ! Une petite astuce concernant le vin jaune plus bas dans la rubrique.
J'aime beaucoup les moules et les gouter avec des assaisonnements variés.
Tagliatelles aux légumes WW, un bon plat de pâtes et de bons légumes de printemps, facile et simple à faire.
Couscous aux fèves tendres et fraîches que l'on consomme à la saison des fèves au printemps à la viande ou au poulet fermier; le couscous est roulé fraîchement en gros ou moyen calibre pour l'occasion.
Ma sélection vins pour les apéros de printemps, avec des bulles, du blanc, du liquoreux et du rouge !