Les nouvelles recettes de Paul Bocuse réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Paul Bocuse à tester.
La Crème Brûlée de Paul Bocuse

La Crème Brûlée de Paul Bocuse

La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.

Les Quenelles au Brochet de Paul Bocuse

Les Quenelles au Brochet de Paul Bocuse

Les quenelles sont une spécialité de la cuisine lyonnaise.

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.

Crème brûlée de Paul Bocuse

Crème brûlée de Paul Bocuse

Voila aujourd’hui une recette hyper facile qui fera pourtant tout son effet auprès de vos invitésPour avoir la couche de caramel.

PAUL BOCUSE > Un grand homme de la cuisine française est mort

PAUL BOCUSE > Un grand homme de la cuisine française est mort

11 février 1926 - 20 janvier 2018 En près d’un demi-siècle, Paul Bocuse a construit une légende autour de son nom, s’imposant en maître.

Gratin de maccheroni par Paul Bocuse

Gratin de maccheroni par Paul Bocuse

Gratin de maccheroni par Paul Bocuse J'ai trouvé cette recette de pâtes très gourmande et je me suis laissée tenter pour nous régaler un soir.

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.

BOUQUET GARNI

BOUQUET GARNI

Voici le bouquet gardi idéal selon Paul Bocuse ! Il vous faut : 1 branche de thym 2 branches de céléri 3 gros brins de persil 1 poireau fendu en deux 1/4 de feuille de laurier 2 branches d 'estragon .

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