La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.
Voila aujourd’hui une recette hyper facile qui fera pourtant tout son effet auprès de vos invitésPour avoir la couche de caramel.
11 février 1926 - 20 janvier 2018 En près d’un demi-siècle, Paul Bocuse a construit une légende autour de son nom, s’imposant en maître.
Gratin de maccheroni par Paul Bocuse J'ai trouvé cette recette de pâtes très gourmande et je me suis laissée tenter pour nous régaler un soir.
La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.
Voici le bouquet gardi idéal selon Paul Bocuse ! Il vous faut : 1 branche de thym 2 branches de céléri 3 gros brins de persil 1 poireau fendu en deux 1/4 de feuille de laurier 2 branches d 'estragon .