Le Top des recettes de Paul Bocuse
La Crème Brûlée de Paul Bocuse
La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Le Boeuf Sauce Bordelaise de Paul Bocuse, et carottes à l'étouffée Escoffier
Un plat de viande en sauce Bordelaise, digne de Bocuse et des meilleures tables
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse
Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse Une recette de soupe traditionnelle française de la région Rhône-Alpes plutôt classique mais qu'il faut impérativement avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire et très appréciée par tous.
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.
La Quiche Lorraine de Paul Bocuse
La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !
Îles flottantes au four
Îles flottantes au four Il existe plusieurs recettes d'île flottante et plusieurs façon de cuire les blancs d’œufs.
Lyon et sa gastronomie
Si on va à Lyon, on ne peut pas passer à côté des spécialités culinaires !!! On s'est arrêté dans un bouchon - restaurant typique de Lyon - mon chéri s'est régalé d'un tablier du sapeur : tripes pannées Passage obligé aux Halles Bocuse : des saucissons.
Quatre quart au citron de Paul Bocuse en vidéo
Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
Saucisson brioché de Paul Bocuse
Un beau saucisson brioché fait maison dans la plus pure tradition lyonnaise