
J'ai déjà dû vous en parler, notamment ici, je voue un véritable culte à Jamie Oliver.

Si vous cherchez à éviter le lait de vache, il existe de nombreuses alternatives de lait végétal.

Temps de préparation : 60 min - Temps de cuisson : 55 min Et si on vous dit qu’on a trouvé une recette végétarienne.

Avec cette recette je participe au défi culinaire Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? La marraine de ce mois est est Sofia du blog : Plume et Prose qui a choisi comme thème.

Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec une recette inspirée d'un des livres de Jamie Olivier.

De savoureuses boulettes de boeuf à l'italienne accompagnées d'une sauce tomate parfumée et gratinées à la mozzarella

Recette : Soupe thaï à la courge Ingrédients : 1 oignon émincé 1 tige de citronnelle déchiquetée 2 piments rouges, hachés grossièrement 1 kg de courge cuite en morceaux Jus d’un citron 125 ml de lait de coco 1 petite…

Découvrez cette salade caprese de pêche au jambon cru, un grand classique de la cuisine italienne revisité par Jamie Oliver