1 kg de carottes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de graisse de canard.
Voici une recette inspirée une fois de plus par Jamie Oliver ,inspirée car je l'ai adaptée en fonction de la richesse de mes placards.
Si l’Angleterre n’a pendant longtemps pas été réputée pour sa cuisine, des chefs comme Jamie Oliver ou Gordon Ramsay ont dépoussiéré tout ses à priori, et donné un sacré coup de pied da…
Merci Jamie Oliver pour cette délicieuse recette!!! il faut aimer l'oignon.
Bizarrement je ne possède, pourtant je suis bonne cliente du rayon, aucun des livres de Jamie Oliver, hors mis un vieux magasine qui ne m’avait pas convaincue.