Le Top des recettes de Recettes de chefs
Gateau aux cerises et amandes de Cyril Lignac
Pour 4 personnes 2 oeufs 90g de sucre 90g de farine 2,5 g de levure chimique 1 CS de rhum ambré (option) 10 cl de lait.
Pâtes de fruits à la tomate verte vanillée
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Pièce montée pyramide
Pour réaliser cette pièce montée, j’ai réalisé 90 choux, trois fois les proportions de la recette des choux avec du craquelin (recette de Christophe Michalak) , ces choux ont été réalisés quelques jours avant le montage de la pièce montée et congelés.
Tuiles au blé noir (sans gluten)
Tuile,blé noir,sarrasin,sans gluten,2 blancs d'oeuf,beurre,sucre,cassonade,,cuisine bretonne,grand prix Guyader,animation culinaire,michalak,saveur de cornouaille,gâteau sec
Pièce montée chapelle baptême
Pièce montée chapelle baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 84 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux.
Crumble aux pommes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Voilà le crumble aux pommes que j'ai fait hier direct avec Cyril Liganc sur M6
Boeuf en daube de Cyril Lignac
Boeuf en daube de Cyril Lignac Une recette idéale lorsque l'on veut préparer un bon repas sans pour autant être dans la cuisine.
Salade d'oranges de Paul Bocuse
La salade d'oranges de Paul Bocuse, à savoure toute seule, mais aussi avec quelques biscuits, ou encore avec mon moelleux à l'orange qu'elle sublime!