Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 320 ml d'eau2 poignées de Mélange de 7 céréales (graines de millet, tournesol, lin jaune, lin brun, sarrasin, flocons d'Orge et d'avoine.
Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !
Avez-vous un apéro bientôt ? A la recherche d’une recette sans lactose pour des invités : végétariens au régime sans gluten Sans lactose ? Voila une idée pleine de couleurs…
Dimanche dernier, j’avais envie de faire un dessert frais, léger et fruité.
J’adore les plats de ce genre pour un repas du soir léger et gourmand.
Il faut savoir que la banane et moi nous n’étions pas super copine il y a peu.