Le Top des recettes de Pain cocotte
Pain cocotte
Un bon pain de campagne comme chez le boulanger Recette : 1) mettre dans votre robot avec le crochet 500 g de farine type 55 (celle de tout les jours) + 20 g de levure fraîche sur un bord + 10g de sel + 1 càs de sucre + 1 c à s d'huile d'olive faire.
Soupe tartiflette (chou vert – reblochon)
Voici une délicieuse soupe bien réconfortante pour se réchauffer en hiver et pour redonner du baume à l’âme.
Pain cocotte 6 céréales
Un délicieux pain cocotte 6 céréales au levain liquide et dont la farine contient du seigle, de l'orge, du blé dur, du maïs, de l'avoine et du riz.
Salade d' oranges (Maroc)
Pour finir un repas "couscous", un dessert léger et très parfumé : une salade d' orange.
Rouleaux de blettes farcis façon pounti
Voici une recette que ma mère a inventé avec les blettes du jardin.
Pain cocotte aux 7 céréales au Thermomix
Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 320 ml d'eau2 poignées de Mélange de 7 céréales (graines de millet, tournesol, lin jaune, lin brun, sarrasin, flocons d'Orge et d'avoine.
Velouté léger aux champignons de Paris
Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !