
Si j'adore la cuisine du monde, je cuisine rarement de la cuisine française.

Recette N°817 Ingrédients pour 3 baguettes de 275 g env : 500 g de farine T 55 2 sachets de levure type Briochin 1 cuillère rase de sel fin 30 cl d'eau froide Préparation: Mélangez au robot (muni du crochet), la farine et la levure.

Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.

Si vous êtes au régime passez votre chemin car cette petite chose est très très addictive… et il n’y a pas que moi qui confirme cela.

Après les baguettes sur poolish, les baguettes sans pétrissage, je vous présente les baguettes viennoises.
Une recette toute simple pour l'apéritif et qui pourtant a toujours énormément de succès.

Verrine Fromage Blanc et Fraises, un délicieux Dessert au fraise et au fromage riche en protéines végétales.

Aujourd'hui je vous propose un plat léger ou un accompagnement amélioré.