
Pour ne pas gaspiller le pain ou des baguettes, on aime les transformer en pizza baguette.

Je crois que c’est une des premières choses que j’ai faite en cuisine: le pain… Il y a quelques années, c’était la mode des machine à pain… j’en avais une, déjà à l’époque, je m’en servais plus comme pétrin, je faisais rarement cuire dedans, et je faisais.

Bonjour à tous et toutes ça fait un moment que je n' avait pas publié de recettes .

Depuis le début de ce confinement il y a une recette que j'ai beaucoup vue tourner sur internet et puisque mes journées de travail sont bien.
J'adore, je trouve que c'est joli et convivial et comme (presque) tout le monde aime les croûtons, chacun y trouve son bonheur.

Pour ceux qui n'auraient pas le temps de tenter les baguettes sur poolish, je vous propose une recette plus rapide qui ne nécessite pas de.