J'ai toujours aimé les pains baguette et celui-ci est à mon goût! Il est croustillant avec une belle mie souple et il fait d'excellentes rô.

Depuis le début de ce confinement il y a une recette que j'ai beaucoup vue tourner sur internet et puisque mes journées de travail sont bien.
Baguettes sans pétrissage Recette du blog « Miam, maman j’ai faim ! » - http://miammamanjaifaim.

Je ne sais pas si vous avez déjà vu ma recette de pizza aux saveurs italiennes (tomate séchées, mozzarella, basilic et jambon Serano), mais je l’ai refaite avec une légère variante.

Pour ceux qui n'auraient pas le temps de tenter les baguettes sur poolish, je vous propose une recette plus rapide qui ne nécessite pas de.
J'adore, je trouve que c'est joli et convivial et comme (presque) tout le monde aime les croûtons, chacun y trouve son bonheur.