
Qu’est-ce que c’est ? Gousses de soja fraîches immatures d’origine japonaise.
Filet mignon de porc au fromage et grison, écrasée de pommes de terre au persil plat Recette d’un atelier cuisine d’Alain Cirelli Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 560 grammes 3 tranches de fromage à raclette 3 tranches de viande.

Aujourd'hui je vous propose une petite recette pas compliquée du tout, mais que je tiens à vous partager car c'est THE plat d'hiver par excellence! Non ce n'est ni la raclette, ni la tartiflette, ni la fondue, c'est encore plus simple que ça.

Encornet farci au fromage Ingrédients : 1 tube d'encornet, 200 g de fromage à raclette (ou autre), ail, persil.

Cordon bleu de Brig | une délicieuse escalope panée moelleuse farcie de jambon et de fromage à raclette | Citronelle and Cardamome

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde pur beurre 8 tranches de "fromage à raclette de Savoie * 6 tranches de jambon cru.

La fougasse lardons raclette est idéale en la découpant en carrés pour l’apéro.

Voici une recette toute récente que j'ai inventée car j'avais des restes de fromage à raclette de la veille.