Le Top des recettes de Raclette
Chausson pizza
2 pâtes à pizza rectangulaire 12 tranches de fromage à raclette (sans croute) 6 tranches de jambon cru Chauffer le four à 240°C.
Fleur de brick avec un camembert fondu façon raclette accompagnée de magret de canard et de pommes de terre
Je vous présente un camembert fondu façon raclette.
La Tarte au Lard et Raclette de Sophie Dudemaine
J'apprécie beaucoup les recettes de Sophie Dudemaine, j'ai quasi tous ces livres.
Pomme de terre farcie au hareng à l'huile
Tout le monde connaît les pommes de terre farcies : traditionnellement cuites avec une farce de boeuf haché, on peut également la décliner avec du saumon fumé, avec du confit de canard, ou pourquoi pas, façon raclette avec fromage et viande fumée.
Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d’Antan »
Entremont, la célèbre Marque de fromages français, « réinvente » pour notre plus grand plaisir la traditionnelle Raclette !
Gratin de coquillettes béchamel, jambon fromage
Nous sommes en avril, pas vraiment l'époque de ce genre de plat mais quand on a des enfants, des bons gratins de pâtes c'est toute l'année.
Béchamel sans lactose sans gluten
Ingrédients :1 cube de bouillon de légumes, 50 g de maïzena (ou fécule de pommes de terre), 50 g de margarine sans lactose.