Les Meilleures recettes de Chandeleur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chandeleur
CREPES AU SARRASIN

CREPES AU SARRASIN

        Comme en Bretagne… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de farine de sarrasin 50 cl d’eau 2 œufs 1 c à s d’huile 1 pointe de sel Du beurre pour

Bavarois mousse speculoos sur biscuit dentelle et praliné

Bavarois mousse speculoos sur biscuit dentelle et praliné

Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier.

CREPES A LA FARINE DE POIS CHICHES

CREPES A LA FARINE DE POIS CHICHES

Sans gluten En panne de pain ? Prête en 15 minutes, la crêpe de farine de pois chiches accompagne vos petites faims.

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Pour la chandeleur, en plus des crêpes traditionnelles comme la célèbre crêpe Suzette et ses déclinaisons, ou la crêpe au chocolat, je m'amuse à revisiter les pâtisseries en version crêpes.

Les crêpes de Chantal

Les crêpes de Chantal

C'est une version légère et parfumée de la célèbre pâte à crêpes.

Ficelle picarde

Ficelle picarde

Hier je vous disais que ces crêpes du nord dont je vous ai donné la recette n'étant pas sucrées pouvaient très bien servir à préparer des ficelles picardes.

Pâte à crêpes au chocolat au thermomix, préparée en 3 minutes.

Pâte à crêpes au chocolat au thermomix, préparée en 3 minutes.

Comment faire une pâte à crêpes au chocolat au thermomix en 3 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 6 étapes.

Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.

Crêpes de Philippe Etchebest

Crêpes de Philippe Etchebest

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des crêpes qui nous ont beaucoup plus.

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