Les Meilleures recettes de Chandeleur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chandeleur
Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.

Matefaim poires chocolat

Matefaim poires chocolat

Il faudra attendre dimanche à la maison pour la galette des rois.

Crêpes de Philippe Conticini

Crêpes de Philippe Conticini

Crêpes de Philippe Conticini Après les crêpes du chef Philippe Etchebest , je me suis lancée dans la préparation d'une autre recette de chef.

Des msemen à Casablanca (ou msemmen)

Des msemen à Casablanca (ou msemmen)

Il s'agit de crêpes à base de semoule extra fine que l'on peut réaliser partout puisqu'aucun ustensile particulier n'est nécessaire : pas d.

Repas sans façon avec un reste de crêpes +

Repas sans façon avec un reste de crêpes +

Je me suis demandé ce que je pourrais faire avec un reste de crêpes.

Crêpes légères - plaisirs et gourmandises

Crêpes légères - plaisirs et gourmandises

Hier c'était la chandeleur et il est de tradition de faire des crêpes.

C'est la chandeleur ! Des crêpes au sarrasin ça vous dit ?

C'est la chandeleur ! Des crêpes au sarrasin ça vous dit ?

    Une petite pause dans la semaine gourmande des tartes salées, pour fêter la chandeleur ! C'est l'occasion de vous proposer.

Crêpes au lait fermenté et à la banane

Crêpes au lait fermenté et à la banane

La Chandeleur approche et j'ai eu envie de vous proposer une autre recette de crêpes que ma maman fait de temps en temps - à base de lait fermenté.

TARTIGNOLE

TARTIGNOLE

Voici une recette typique du Nord, pourtant peu connue : la  Tartignole ! Comment vous décrire ce gâteau : c'est une grosse crêpe, je dirais, avec des quartiers de pommes caramélisés dedans.

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