Le Top des recettes de Chandeleur
Crêpes croustillantes
Dernièrement j'ai découvert un nouveau livre de recettes sur l'érable de Micheline Mongrain-Dontigny, moi qui n'en achète plus depuis lo.
Crêpes frites comme la cabane à sucre
Un petit bijou comme goût !! J'ai adoré le petit croustillant et le secret c'est de mettre beaucoup d'huile dans le fond de la poêle.
Bavarois mousse nutella, biscuit croquant
Déco speederman!! Franchement le goût de la mousse est super bonne! on a le bon goût prononcé de la noisette, avec le craquant des crêpes dentelles dans le biscuit sous la mousse!! craquant, légeretée: un bon duo! Pour la mousse: (cercle de 24cm) _ 15cl.
Crêpes alsaciennes aux myrtilles ou Heidelbeere kiechle
Je ne vais pas prendre le risque d'estropier ce nom alsacien.
Banh xeo
Cette année la chandeleur est proche du nouvel an chinois, alors j'ai trouvé amusant de combiner les deux, une crêpe pour la Chandeleur et un plat asiatique en prévision du nouvel an chinois.
Les crêpes sans œufs 🥚🥞
Pour une dizaine de crêpes : - 250g de farine - 60c l de lait - 55g de sucre - 1càc de vanille liquide Mélangez la farine, le sucre et la vanille dans le pichet gradué à l’aide du fouet plat .
La recette facile de sirop au beurre maison!
Aujourd’hui, je vous propose un sirop de beurre très gourmand que vous pouvez utiliser sur les crêpes, gaufres ou gâteaux.
