
Grâce à l'agar-agar, on peut réussir à faire une chantilly au siphon à base de crème allégée.
Il fallait bien que je me trouve une défaite pour essayer ma nouvelle poêle à crêpes Stoneline:) J'avais repéré cette bonne recette de c.
Une petite recette à l'orange pour changer un peu des fraises ! Elle est issue du livre "Desserts gourmands" pat Thermomix, que j'ai gag.

Pour une dizaine de crêpes : - 250g de farine - 60c l de lait - 55g de sucre - 1càc de vanille liquide Mélangez la farine, le sucre et la vanille dans le pichet gradué à l’aide du fouet plat .

Ce week-end c’est la chandeleur, donc il fallait bien que je fasse des crêpes surtout qu’à la maison on adore.

Partie sur ma lancée et après ma fournée de crêpes MoMo, j'ai préparé le repas pour ce soir.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière