Dernièrement j'ai découvert un nouveau livre de recettes sur l'érable de Micheline Mongrain-Dontigny, moi qui n'en achète plus depuis lo.

Découvrez notre pâte à crêpe rapide à préparer avec des épices pour changer.

Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).

Dans ma jeunesse on a toujours appelé ça crêpe chapeau, parce qu'en cuisant la crêpe gonfle comme un grand chapeau et après la cuisson el.
Cette année la chandeleur est proche du nouvel an chinois, alors j'ai trouvé amusant de combiner les deux, une crêpe pour la Chandeleur et un plat asiatique en prévision du nouvel an chinois.

Bonjour tout le monde ! J'ai trouvé cette recette à IG bas sur le blog de Gilda.

Gâteau de crêpes façon Tiramisu au Thermomix, recette d'un gâteau à base de crêpes, de crème au mascarpone parfumé au café facile à faire thermomix