Le Top des recettes de Cuisine végétale
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
PÂTE SUCRÉE LÉGÈRE AU SKYR
On fait bien de la pâte à tarte avec des petits suisses , alors pourquoi pas avec du Skyr ? Cette spécialité laitière islandaise a pour part.
Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com
Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.
FONDANT CHOCOLAT, COCO ET BANANE #VEGAN
Voici un fondant au chocolat sans sucre et sans matière grasse ajoutés.
Tchi keufté, le tartare arménien
Tchi keufté, le tartare arménien Avez-vous déjà goûté au tchi keufté ? Ce plat est considéré comme un met très raffiné dans la culture arménienne et il est normalement préparé lors des fêtes et des grandes occasions.
Perles de tapioca au lait d'amandes et leur caramel de soja
Une recette terriblement gourmande et pas très compliquée à réaliser.
Pommes de terre farcies (végétalien; vegan) ?
Peu onéreuses, les pommes de terre farcies se retrouvent à peu près partout où l?on cultive de la patate.
Quiche sans pâte poireaux ricotta
Voici une adaptation des tartelettes ricotta épinard du dernier magazine ww.