Filet de poisson à la crème de soja Pour changer du poisson papillote.

Cuisine du Mboa ne peut réellement vous donner avec certitude les origines de ce ragoût de macabo pour la simple raison qu’on le retrouve sur toutes les tables et sous divers noms : Macabo Ma sesse, Mpèle macabo, Mpele makab pour ne citer ceux-la.

Un plat simple et délicieux pour accompagner par une viande ou un poisson grillée Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits poireaux 1/2 chou-fleur huile d’olive 1 belle échalote 4 branches de …

La galette bretonne est une crêpe dont la recette traditionnelle est composée de farine de sarrasin (appelé aussi blé noir), d’eau et de sel.

C’est indéniable ! Le plat de haricot rouge est un plat très apprécié en Afrique notamment auprès des jeunes mais aussi des moins jeunes.

Pommes pilées : un plat mythique de la Cuisine Camerounaise.

Les cuquettes fribourgeoises de la Bénichon La Bénichon est une très ancienne fête populaire du canton de Fribourg qui se pratique, selon les régions, dès la fin de l’été jusqu’au début de l’automne.

Bonjour à tous, Pour bien commencer l'année rien de mieux qu'un bon pain indien savoureux et simple à réaliser.

Ingrédients : Rôti d'orignal (entre 2 1/2 et 3 livres) 1 oignon tranché en rondelles 1/4 de tasse de beurre fondu 4 c.