Les nouvelles recettes de Turquie à tester.
Boulettes de Légumes Sauce Turque | Je cuisine donc je suis
Ce sont des boulettes à base de pommes de terre et de carottes cuites à la vapeur ou à l'eau, que l'on sert avec la célèbre sauce à l'ail turque.
Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis
Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.
Oeufs à la Turque (Menemen) | Je cuisine donc je suis
Le menemen,petit déjeuner turque est à base d'oeufs aux tomates, oignons, poivrons avec en option du fromage et de la charcuterie.
Salade de Concombre au Sésame (Turquie) | Je cuisine donc je suis
Une salade d'origine turque au concombre , yaourt et sésame
Pizza Lahmacun (Pizza Turque) | Je cuisine donc je suis
Pizza à base de viande hachée, yaourt et laitue
Aubergines à la turque
Ce plat se mange tout seul chaud ou froid ou chaud en accompagnement d’agneau grillé par exemple.
Pizza turecka/ pizza à la turque
J'avais envie d'essayer une recette un peu différente et je suis tombé sur deux recettes de pizza turque que j'ai combiné.
