Les nouvelles recettes de Orient à tester.
Maamouls ou gâteaux Libanais de Pâques aux dattes
Petit voyage gustatif avec ces maamouls, petits gâteaux libanais de Pâques aux dattes, à la fleur d'oranger et de rose! Parfums d'Orient, je vous aime!
Taboulé de chou fleur variante
Taboulé chou-fleur, pomme, noisettes… Ingrédients chou-fleur 1 petite pomme acidulée noisettes concassées vinaigre de cidre huile de noisette persil mais en cette saison, il n’y en a pas au jardin …
Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc
Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.
AWAMA MAHCHIA- LOKMAT EL KADI FOURRÉE DE RICOTTA- RAMADAN 2022
Awama mahchia , lokmat el kadi, des mini beignets, fourrés de ricotta maison, une pâtisserie orientale au miel similaire à lokmat el kadi algérienne,
HOUMOUS DE POIS CHICHES ET RADIS
Le homous est une préparation typique de la cuisine du Proche Orient qui se décline de mille et une façons.
La recette parfaite du poulet Chich Taouk
La Recette parfaite du poulet Chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet marinées dans une sauce au sumac, à l'ail et au cumin
Salade orientale (vegan) - Recette en vidéo
C'est une salade connue sous cette appellation en Roumanie, très populaire car facile à faire, bon marché et délicieuse.
Barquette de Poulet Mandhi façon Turquie
- Le riz de curry - Poulet de Mandhi - Salad frais - La sauce pimenté
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Bonjour, Je suis une passionnée de cuisine orientale et occidentale .