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Voilà enfin le retour des fraises ! J'ai vu ce dessert chez ma copine Sandrine , un dessert tout simple et rapide à faire.

La délicieuse Pavlova aux Fruits Rouges et Mascarpone: un dessert élégant et léger.

Recette N° 1170 Pavlovas aux physalis Ingrédients pour Meringues Suisse utilisé pour la base de 20 cm : 125 g de blancs d'œufs 250 de sucre en poudre 90 g de sucre glace.

Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.

Croustillante et gourmande, elle sera parfaite pour un dessert à la fois léger et très élégant à partager !