Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Une recette d’un Cahier Vinexpo de Fred Chesneau Ingrédients : pour 12 personnes Les meringues 4 blancs d’œufs (130 g) 8 belles cuillérées à soupe de sucre en poudre (200 g) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 3 cuillerées à.

Ça commençait à faire un petit moment que j’avais envie de réaliser un Pavlova.
Pavlova au chocolat et aux framboises Une recette australienne très gourmande et fruitée qui plaira beaucoup.

Recette pour une dizaine de pavlova c'est une pâtisserie néo-zelandaise crée en l'honneur d'une danseuse ballerine russe des années 20 : 1) préparez une meringue battre 4 blancs d'oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel en y incorporant 200 g.

C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas.