Les Meilleures recettes de Australie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Australie
Pavlova pour un Octobre Rose....

Pavlova pour un Octobre Rose....

C'est la deuxième année que je participe à l' Evènement des Bloggueuses  en faveur de la lutte contre le cancer du sein.

Crème vanille au tagatose au thermomix

Crème vanille au tagatose au thermomix

  Le tagatose, commercialisé sous le nom de Tagatesse, est utilisé dans la fabrication de confitures, de pâtes de chocolat à tartiner, de boissons instantanées au cacao.

Pâtes aux champignons, fondue de poireaux et crème

Pâtes aux champignons, fondue de poireaux et crème

Une recette de pâtes aujourd'hui !  c'est une recette du Chef Gordon Ramsay que j'ai pu voir à la télé.

Rissoles (Boulettes Australiennes) | Je cuisine donc je suis

Rissoles (Boulettes Australiennes) | Je cuisine donc je suis

Des boulettes de viande panées servies avec une sauce gravy .

Pavlova au lemon curd, ananas caramélisés, chantilly à la noisette et amandes effilées grillées - Foodista Challenge #60

Pavlova au lemon curd, ananas caramélisés, chantilly à la noisette et amandes effilées grillées - Foodista Challenge #60

Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #60 dont le thème a été choisi par Jackie cuisine :le citron, un de mes fruits préférés! J'ai réfléchi longuement et puis je me suis lancée dans une pavlova comme je n'en avais jamais réalisé auparavant.

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova, fruits rouges, meringue, blancs d'oeuf, meringue suisse, fruits, groseille, cassis, myrtille, framboise, fraise, crème chantilly

Meringues façon macarons

Meringues façon macarons

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Glace au nougat noir

Glace au nougat noir

Pour les fêtes de Noël j'ai fait du nougat noir.

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