Les nouvelles recettes de Scandinavie réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Scandinavie à tester.
Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise)

Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise)

Préchauffez le four à 180°C (th 6) Lavez 8 pommes de terre et épluchez-les.

Brioche suédoise au Nutella

Brioche suédoise au Nutella

Voici une recette de chez Julie Défixe, « le mercredi c’est pâtisserie »J’ai fait une très belle découverte, avec des recettes très gourmandes, des présentations m…

Biscuit Finlandais

Biscuit Finlandais

Voici un délicieux gâteau que vous pouvez déguster en Finlande, il est cuit en deux fois, la première étape est la cuisson de la base, puis il faudra ajouter la garniture et poursuivre la cuisson.

Salade de pommes de terre et endives au saumon grarvlax aux 5 baies

Salade de pommes de terre et endives au saumon grarvlax aux 5 baies

Avec le saumon gravlax aux 5 baies préparé le Week end dernier, j'ai également concocté cette salade de pommes de terre et endives.

Saumon gravlax aux 5 baies pour une assiette gourmande

Saumon gravlax aux 5 baies pour une assiette gourmande

Le saumon gravlax revient souvent dans ma cuisine autant pour être servi en amuse bouche pour l'apéritif que pour composer un plat.

Sauce pour saumon gravlax

Sauce pour saumon gravlax

Accompagnez votre saumon gravlax d'une délicieuse sauce à la moutarde comme le font traditionnellement les scandinaves.

Des Sandwichs Suédois ou Nordiques

Des Sandwichs Suédois ou Nordiques

Je ne suis pas fan du sandwich bien français avec de la bonne baguette.

Des Biscuits Suédois

Des Biscuits Suédois

J'utilise de plus en plus les flocons d'avoine, alors lorsque j'ai vu cette recette de biscuits sur le site 750g Recettes de cuisine , je l'ai rapidement notée.

ROULEAUX DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE AU HERBES

ROULEAUX DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE AU HERBES

Recette de Jeannette Yverson, suédoise • 4 tranches de saumon fumé • 1 pain de mie tranché dans la longueur • 2 boursins.

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