Les nouvelles recettes de Scandinavie à tester.
Tartare de saumon Gravlax et sauce blanche
Lorsque j'ai cuisiné le saumon Gravlax pour mon apéro, il me restait un morceau de celui-ci de trop.
Pommes de terre suédoises au beurre de basilic
Pour accompagner vos viandes et barbecue de cet été essayez les pommes de terre façon suédoise ! Cette recette peut laisser libre cours à votre imagination pour agrémenter vos pommes de terre selon…
Saumon gravlax aux trois agrumes
Voici une recette d’origine Scandinave que j’ai agrémenté à ma sauce.
Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège
Entre avril et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.
Cookies Toutous
En me promenant sur Pinterest pour trouver une recette de biscuits à faire avec ma petite fille, je tombe sur les Cookies Toutous.
Gâteau renversé à la banane caramélisée
Alors là, attention, pour les amateurs de bananes, il faut à tout prix tester cette recette.
Sablés Suédois fourrés au chocolat au lait
De bons petits sablés venus du Nord, trop facile, à faire avec les enfants.
Pommes de terre à la suédoise
Je vous propose une recette de pommes de terre à la suédoise qui est rapide, délicieuse et qui fait de l'effet ;-).
Kanelbullar ou cinnamon roll, brioche suédoise à la cannelle
Cette recette est une pure merveille ! Les briochettes sont légères et aériennes, avec un bon goût de beurre, et surtout un bon goût de cannelle ! C’est un vrai régal pour un goûter ou un pet…