Un délicieux risotto, tout simple, pour accompagner de la volaille, du poisson ou à servir en entrée.
L'escalope à la milanaise (pour nous, végétale), grand classique de la cuisine populaire italienne, n'est autre qu'une escalope panée, dorée à l'huile et servie avec des quartiers de citron.
A la recherche d'une recette d'escalopes de veau à la milanaise je suis tombée sur cette belle recette.
Vous aimez le risotto ? Moi j'adore, mais je ne pense jamais à en faire, un peu comme la Polenta d'ailleurs.
Nous ne mangeons que très peu de viande à la maison, pas choix étique, mais aussi dans une logique environnementale ! ? Ainsi, quand on choisit d'en dégu
Avez-vous vu la recette de mon escalope à la milanaise ? Non ? Il n'est pas encore trop tard ! Découvrez également à quelle sauce on la mange chez nous !