
Recette : rougail avocat réunionnais (974) ! - Rougail avocat Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 avocat 2 oignons 1 échalote 2 ou 3 piments oiseau 1 cuillère à…

Ingrédients : 650 g d'espadon pour la marinade: 2 c à s d'huile d'olive sel du piment d'espelette pour la sauce : 250 g d'oignons 1 c à c bombée de purée d'ail 1 c à c bombée de gingembre frais râpé 15 g d'huile d'olive 680 g de tomates 1 c à c de concentré.

Présentation du rougail boucané réunionnais.

Recette traditionnelle du rougail dakatine simple rapide et facile à préparer.

Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.

Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.

Recette du rougail de la Réunion à base de tomates oignons et ail mais avec des lamelles d'encornets