Je vous propose une recette simple et facile et gourmande de scones anglais! De quoi faire des brunchs parfaits.
Le scone est un petit pain, ou un cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine écossaise.
Scones de patate douce sans gluten sans lait, à la cannelle et aux raisins secs, végans, à base de farine de riz complet et de poudre d'amande
Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !! Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses.
Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.
Lors de mon dernier séjour à Londres, je n'ai malheureusement pas eu l'ocasion de goûter à ce plat très réputé en Angleterre alors pour me.