Pour la Corée du Sud, voici un plat de nouilles Udon à la viande hachée de bœuf bien parfumé.
Les udons sont des nouilles japonaises épaisses qui s'associent à merveille aux fishcakes et au bouillon de poisson qui les accompagne.
Ma recette de nouilles Udon aux champignons asiatiques
Ce plat de nouilles très simple est un plat coréen moderne de fusion coréenne.
La recette des nouilles udon sautées est une recette savoureuse, originale et polyvalente qui peut constituer un dîner facile, rapide et gratifiant.
Voici un plat familial improvisé d'inspiration asiatique, vite fait et parfumé.
La recette Japonaise des nouilles udon au mentaiko, une spécialité de Fukuoka à base d'oeufs de colin séchés et épicés