Les nouvelles recettes de Nouilles udon à tester.
Udon aux légumes et herbes
Pour le nouvel an chinois, j'ai été tentée par une des recettes du livre "Pad Thaï et nouilles sautées".
Udon au nori et shiitaké
Une recette japonaise à base de pâtes udon, de shiitaké et d'algues nori en paillettes.
Yaki udon aux crevettes
Voici une recette inspirée de la tradition japonaise de street food : des nouilles sautées aux légumes et aux crevettes bien sûr parfumées.
Nouilles udon au porc et aux champignons
Aujourd'hui je vous propose un plat avec des saveurs asiatiques, à base d'escalopes de porc, de champignons et de nouilles udon.
Udon sautées au kimchi
Une délicieuse recette de fusion japonaise et coréenne reprenant les grands classiques de chaque cuisine
Wok de Nouilles Udon au Gingembre, Sésame au Kimchi, Ail et Combava et Légumes
Wok de Nouilles Udon au Gingembre, Sésame au Kimchi, Ail et Combava et Légumes
Les nouilles udon expliquées
Que sont les nouilles udon ? Comment sont-elles fabriquées et comment les utiliser ? D'où viennent-elles ?