Le Top des recettes de Maki
Makis au thon et fenouil confit
Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 6cl de vinaigre de riz 1 càs de sucre 1 petit fenouil 1 càs de.
L’apéritif printanier de Comtesse du Barry
Des mini tomates farcies, des maki de jambon et des burgers de pommes au foie gras, voici l’apéritif printanier par Comtesse du Barry à réaliser chez vous.
Maki crevette avocat
En m'inspirant de plats dégustés dans un resto japonais, j'ai réalisé ces bouchées super bonnes
PROCHAINS ATELIERS MAKI SUR LILLE
La rentrée approche et les ateliers reprennent pour moi Voici donc les prochaines dates: Samedi 28 septembre de 14H30 à 17H Dimanche 29 septembre de 14H30 à 17H Prix: 15 eur par personne et vous repartez avec 8 makis et 8 california Maki Attention recettes.
Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon
Des Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon, une recette que j'ai créée en me demandant si les saveurs allaient .
SUSHIS ET MAKIS
Pour 25 sushis environ - 200 g de riz à sushis (riz rond)- 35 cl d'eau - 3 cl de vinaigre de riz- 5 g de sucre- une pincée.
MAKIS SARDINES AVOCAT FROMAGE
Ces makis sardines avocat fromage ne sont bien sûr pas tirés de la plus pure tradition japonaise qui soit car je les ai voulus originaux.
Les délices de Reinefeuille
Makis de saumon aux aubergines (recette Julie Andrieu / Philippe Astruc éd.