Les Meilleures recettes de Biryani de nos blogueurs - Page 5

Le nom est dérivé du mot persan beryā (n) (بریان) qui signifie « frit » ou « grillé ».

J'ai récidivé avec une sauce indienne toute faite! C'est tellement rapide; c'est fou! La semaine dernière avec mon biryani aux asperges j.

Une recette très parfumée et simplissime à réaliser.

D'abord, on chauffe les graines dans de l'huile d'olive fenugrec cumin fenouil moutarde puis on ajoute les parfums curcuma oignon émincé .

Biryani du chef ou Biriani à la viande de veau de lait, sauce épicée au yaourt et oignons caramélisés.

Un plat complet délicieux!! réalisé en 15 minutes et qui cuit 30 minutes au four .

Nous continuons notre tour du monde des saveurs en cuisinant des recettes du jeu World chef.

Ingrédients (4 personnes): - 800 gr d’Epaule d’Agneau Désossée- 250 gr de Riz Basmati- 125 gr de Yaourt à la Grec- 2 Gros.

Briani d'agneau mauricien (Biryani).