Le Top des recettes de République Dominicaine
Piña colada
J'ai goûté la première fois la piña colada il y a des années pendant mes vacances en République Dominicaine.
Recettes participant au concours "Cuisinez comme en République Dominicaine"
Voilá, le concours a pris fin et ce sont 8 recettes qui participeront pour tenter de remporter quelques cadeaux.
Eau detox concombre/citron/menthe
Une eau drainante au bon goût de citron vert, ça vous tente? En plus d'être detox, cette eau est pleine de vitamines, idéale pour ce début d'automne! 3 citrons verts 1/2 concombre 10 feuilles de menthe 1 litre d'eau Presser les citrons.
Habichuelas con dulce, le dessert dominicain à base de haricots rouges
Le 22 février a débuté le Carême, une pratique encore très courante en République Dominicaine, pays dans lequel la religion catholique est religion d'état (bien que comme dans de nombreux pays en voie de développement, les églises évangélistes fleurissent).
Cake aux fruits de la passion
L'idée de ce gâteau m'était venue lorsque j'avais fait le cake au citron vert.
Habichuelas con dulce, le dessert typique du Carême en République Dominicaine
Le 2 mars dernier, a débuté le Carême, la saison officielle des habichuelas con dulce a donc commencé! Je dis bien "officiellement", car pas besoin d'attendre cette époque pour se régaler de cette crème sucrée aux haricots rouges.
Tembleque, recette à base de lait de coco
Le tembleque est un pudding hyper simple à réaliser à base de lait de coco.